Chahar Mahal i Bakhtiari -04
Chahar Mahal i Bakhtiari | ♦ Capital: Shahr i Kord | ♦ Mida: 16 201 km² | ♦ Població: 843 784 (2006)
Història i culturaatraccionsSuovenir i artesaniaCostums i vestitsOn menjar i dormir

Context geogràfic

La regió de Chahar Mahal i Bakhtiyari es troba a la part central de les muntanyes de Zagros. La ciutat de Shahr-i Kord és la capital de la regió i els seus principals nuclis de població són: Ardal, lordegan, Borujen i Farsan. El Bakhtiyari del territori presenta un entorn únic i distintiu, els seus visitants troben una alta cadena muntanyosa amb valls estretes, vastes altiplans amb rius de càrregues d'aigua, roures i plàtans, i rics pastures en les muntanyes Zagros. El punt més alt de la regió és la part superior de Mount Zard Kuh i la part inferior es troba a Armand.

Clima

El caràcter muntanyós del territori i la diferència d'aquesta humitat en l'aire, més enllà de la participació relativa de les diferents àrees, s'han assegurat que en aquesta regió hi ha una àmplia varietat de temperatures. Per tant, el clima de la regió és generalment fred a la temporada d'hivern i temperat a l'estiu.

Història i cultura

Donada la seva vinculació amb la zona de Luristan, la regió Chahar Mahal i Bakhtiyari representa una de les terres més antigues de la civilització iraniana. La conservació i la posada en pràctica d'aquesta antiga cultura en aquest territori van ser un dels seus trets peculiars que perdura fins als nostres dies. Els bakhtiyari són una població d'ascendència iraniana i formen part del grup d'antics perses que, en els segles VII i VI aC. C., es van establir als vessants de les actuals muntanyes Bakhtiyari. En veritat, la història de la regió Chahar Mahal Bakhtiyari i es va fusionar amb la dels seus habitants, que són una branca de Lor ètnia que al llarg de la història de l'Iran va arribar a ser conegut com el 'Big Lor'. També els Bakhtiyari, al seu torn, es divideixen en dos grans grups: 'Haft Lang' i 'Chahar Lang'. Les pastures d'estiu de mentida 'Chahar Lang' al nord de la regió, mentre que les de 'Haft Lang' estan al sud. En el passat, el territori Bakhtiyari va ser part de Fars o regió de Khuzestan.

Suovenir i artesania

Els productes artesanals d'aquesta regió són: Jajim, kilims, catifes, sabatilles tradicionals brodats, teles i barrets de feltre, chugha, alforges tradicionals, tendes de campanya de campaments nòmades, Khor, zhelas, cullerots i culleres de fusta. Fins i tot els diferents tipus de Gaz (un tipus de torró tou) - Gaz-i baldaji, farina de Gaz Gaz Gaz-i Loqme i xocolata - són part dels records d'aquesta regió.

El ritual del joc de stick dels nòmades Bakhtiari

Entre les poblacions de les muntanyes Zagros, la lluita d’estacs té una història gloriosa i avui dia s’utilitza per a ocasions festives. El joc del pal i el mocador són dos rituals tradicionals d’aquestes zones l’origen del qual és el camp de batalla. El joc del pal, juntament amb l’acompanyament musical amb la trompa i el tambor, practicat avui a les festes entre el Bakhtiari, és aquell en què dos homes amb dos pals emprenen una lluita simbòlica l’un contra l’altre. El pal gruixut i dur d’aquesta baralla simbòlica està en mans del defensor, mentre que el fi, que s’acompanya d’un moviment d’espatlles, està a les mans de l’atacant i també es pensava que el camp de combat escaparia de l’atac del pal. final. Els Bakhtiari juguen el joc de pal en les seves festes.
Cuina local
La cuina local d'aquesta regió són: Kabab-i Bakhtiyari, arròs Halim, carn i blat, Tas Kabab i brou de carn. En el passat, la població d'aquesta regió de la preparació d'un combustible especial, anomenat 'Surde', amb el qual també va encendre el foc de l'antiga Korsi (la calefacció tradicional iraniana). Els més joves van posar les patates a 'Surde' i, un cop cuites, els van menjar amb oli animal. Els habitants de Shahr-e Kord van anomenar aquest menjar 'Khol Paz'.
quota
  • 2
    Accions
sense categoria